原标题：四川立法促进川菜发展和人才建设
中工网讯（工人日报-中工网记者李娜）3月28日，四川省第十四届人民代表大会常务委员会第十八次会议第二次全体会议表决通过了《四川省促进川菜发展条例（草案）》（以下简称条例），这是全国首个涉及川菜发展的省级地方性法规，将于2025年5月1日起正式施行。
记者了解到，条例共有二十九条，将解决川菜产业融合发展、人才培养、文化保护和传播等问题，推动川菜产业的高质量发展。
在川菜人才建设方面，条例明确，支持校企联合培养具备研发设计、企业管理、市场营销等多方面能力的复合型人才，支持有条件的高等学校按照规定设立川菜相关专业或者课程，组织编写川菜相关教材，培养川菜高层次专业人才。
同时，推动实施“川菜大师傅”等专业人才培育计划，定期举办川菜职业技能大赛，鼓励优秀川菜技能人才申报“中华技能大奖”“全国技术能手”“四川省技术能手”“四川工匠”等各级各类奖项等内容。
条例对擦亮川菜名片提出工作要求，有关部门要按照国家和省有关规定推动名菜、名厨、名店等川菜餐饮品牌建设，提升品牌价值和影响力，支持符合条件的团体、协会或者其他组织依法注册川菜及原辅料集体商标，培育川菜品牌展会，加强相关公共品牌、地理标志的宣传与保护。
四川省人大法制委员会相关负责人表示，通过地方立法的形式，将全省促进川菜发展工作中积累的行之有效的经验、做法加以凝练、固化，形成法规条文，将为进一步推动川菜高质量发展、擦亮川菜“金字招牌”提供有力的法治保障。
来源：中工网-工人日报
