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“大厨”王传启：明厨亮灶，炊事老兵把“良心饭菜”做到极致丨戎……
2025-08-28 12:55:00
中午时分，深圳粤海街道特发信息港社区食堂内烟火气升腾。园区白领们手持餐盘，在琳琅满目的档口前挑选心仪的美食。食堂显示屏上，实时直播着后厨工作人员操作的每一道工序。这家将“透明厨房、良心饭菜”理念贯彻到底的食堂，正是深圳市鑫辉餐饮集团（以下简称“鑫辉集团”）董事长王传启经营的众多食堂之一。王传启曾是一